Dapur lelaki: Makaroni Goreng dengan ayam kisar.

hi anak anak,

haha nampak nama pun macam errr!!! budak ni reti masak ke? 

Tapi kalau KM yang tak reti masak ni boleh buat ini kan pula reader KM yang memang lahir2 je terus terjun ke dapur. 

Ini pun ikut tekak KM sendiri nak sediakn bahan. Harap korang faham lah dari segi mencari menu dan juga cara penyerdiaanya OK. Kebiasaanya KM kalau nak beli barang dapur dan barang keperluan dekat je Superhero Market area sri permaisuri ni ada, jadi tak perlu lah sampai ke pasaraya besar, bahan ni semua kat kedai runcit pun ada je di jual.

Menu:

Makaroni 

Bawang Putih - di tumbuk

Bawang Besar - Di cincang dadu

Cili Giling atau cili instant 

Sos Tomato / Sos Cili

Belacan dan Sos Tiram - Optional 

1/2 biji Capsicum - merah / hijau / merah

cendawan butang

ayam atau daging kisar

sosej - optional

Garam & Gula

Kiub Pati Ayam  (Perencah Cukup Rasa)

Minyak Masak

Air Secukupnya

Cara - cara:

1. Siapkan Makaroni dengan merebus dan biarkan ianya lembut, kemudian Tos sambil tu boleh letak sedikit minyak untuk memastikan ianya tidak melekat.

2. Kemudian panaskan minyak pada suhu sederhana, pertama sekali Tumis Bawang Putih bersama bawag besar sehingga naik bau dan keperangan.

3. Masukkan Cili giling, Sos Tomato, sos tiram, dan kiub pati ayam (perencah cukup rasa) - biarkan dalam masa beberapa minit kemudian masukkan Capsicum yang dah dipotong itu tadi. Kalau terasa melekit masuk kan sedikit air.

4. Masukkan ayam atau daging kisar, sosej kacau sehingga ianya betul2 masak

5. Akhir sekali masukkan Makaroni yang dah ditoskan itu, kacau hingga makaroni tersebut dapat meresap semua rasa ke dalam Makaroni. Kemudian rasa sendiri! tambah kan garam mengikut citarasa masing-masing.

selamat mencuba ^_^